Cea mai educativa si distractiva carte pentru a afla despre vinuri

Cea mai educativa si distractiva carte pentru a afla despre vinuri

Meritxell Falgueras, oenolog, somelier, comunicator si distins ca un nas de aur, este unul dintre cei mai nelinistiti promotori din lumea vinului.

A patra carte a sa a sosit in mijlocul pandemiei. Titlul sau raspunde hasthag -ului pe care Falgueras il foloseste pe retelele sale de socializare, este prefatat de bucatarul Jose Andres si in partea sa vizuala, pe langa designul lui Isaac Gimeno, are si imaginile Nonnei Arruga care includ un frumos reportaj fotografic distractiv al autorului si infografica de clarificare si sinteza a autorului acestui articol.

 Forta vizuala a acestei carti, care include videoclipuri amuzante (QR) de Marc Escarmis,  consta intr-o estetica apropiata de cea a Instagram, care urmeaza impulsul a ceea ce ii place cel mai mult Meritxell, acea forta de neoprit de comunicare, de impartasire si de a respira lumea. vin.

Ea il prezinta drept „vocatia mea de a spune vinul intr-un mod diferit si de a-l apropia de noile generatii”, cu „o viziune personala, educativa si distractiva pentru palatele dornice sa afle mai multe despre acest univers plin de povesti si pasiuni”.  

Obiectivele cartii

Meritxell ii marturiseste expertului Carlos Aguila ca, prin aceasta lucrare, el a cautat sa-si intocmeasca cei 20 de ani de pregatire „intr-o carte care merge de la A la Z si unde predomina comunicarea”.

Am vrut sa fac cartea cu vinuri a secolului XXI: cu videoclipuri, fotografii in stil Instagram, infografice... care este util, distractiv, cu continut de calitate si care ii face pe oameni putin mai fericiti in vremuri atat de grele!.

Am vrut sa fac cartea de vinuri a secolului XXI: cu videoclipuri, fotografii in stil Instagram, infografice.

 Si asa cum isi propune autorul, aduce lumea vinului mai aproape de tot felul de public, fara experienta sau experti, si face asta ca o experienta senzoriala care duce la cunoasterea acestei bauturi prin simturile care defileaza in fiecare capitol.

De fapt, lucrarea este impartita in sectiunile Vin cu sens, Asculta vinul pentru ca iti vorbeste, Privind vinul in ochi, Parfum divin, Atins de vin, Sarutul vinului si Al saselea simt: intuitia. 

Falgueras foloseste un limbaj clar si direct, care include practici, degustari si provocari, precum si doze de istorie si actualitate, citate de la mari femei, tururi ale geografiei vinului, un Wine Vicario complet , cu termenii acestei lumi, si un capitol, Examineaza-te , in care cititorul poate verifica tot ce a invatat de-a lungul lecturii sale. 

10 carti excelente pentru copiii de pana in 3 ani Te-ar putea interesa si: 10 carti excelente pentru copiii de pana in 3 ani

Autoarea si notele ei de degustare

Lui Falgueras ii place sa se prezinte cu un limbaj al vinului: „Sunt o podgorie tanara cu treizeci de zeci de ani care a crescut in Celler de Gelida, un  terroir  care a produs vinuri grozave de cinci generatii”.

„Am gasit  coupajul  vietii mele la  crama Podere San Cristoforo  din Toscana ( Lorenzo Zenin , sotul ei, este un viticultor de top din Toscana si, desigur, copiii lui Vita si Leonardo), continui sa imbatranesc la Londra si imbuteliez. Barcelona”.

„Sommelierii si studiile umaniste m-au taiat. Ploile mi-au alimentat sederea in Italia, Statele Unite si Franta si au dat nastere unei recolte excelente, care a primit elogii critici cu premiul Golden Nose pentru tinerele promisiuni din Catalonia si Stat”, continua el.

 „La vedere ma definesc ca fiind transparent si stralucitor, cu reflexe aurii si lacrimi lente. Un ansamblu de litere si vinuri care culmineaza cu trecerea prin lemn a unei teze de doctorat despre metaforele vinului in degustare. Am un buchet de flori romantice si fructe salbatice. La gust, foarte sarat, cu un punct dulce si un postgust picant. Un vin cosmopolit care transmite  cu fiecare inghititura bucuria de a trai ,  distins cu premiul pentru cea mai buna carte si blog din lumea vinului in competitii internationale de renume”, adauga el.

O poveste densa, cu mult corp si o anumita astringenta

Lui Falgueras ii place sa spuna „vinul este in ADN-ul meu”. La 20 de ani, a devenit cel mai tanar somelier din Spania, pe langa faptul ca a absolvit in Stiinte Umaniste si a urmat doua cursuri postuniversitare si un master in Viticultura si Marketing, pe langa calatoriile de formare la Florenta, Londra, Paris si Bordeaux.

A invatat totul despre limbaj in degustarea de vinuri, una dintre cele mai indragite specialitati ale sale („Metafora in nasul vinului”) pentru doctoratul in Comunicare si Stiinte Umaniste. 

Top 3 carti de istorie din care intelegem mai bine istoria omenirii Te-ar putea interesa si: Top 3 carti de istorie din care intelegem mai bine istoria omenirii

Fiica lui Antoni Falgueras, de la Celler de Gelida, nu a incetat sa primeasca recunoastere pentru munca ei ca Golden Nose of Catalonia 2006, Sommelier of the Year Squire 2011, membru al Academiei Gastronomice din Catalonia 2015, fiind juriu in multe dintre cele mai prestigioase concursuri internationale si profesor la cursuri oficiale de somelier.

  Pretentia femeilor

Falgueras este prezentat ca o rola de simpatie si optimism; dar pe langa frumusetea si caracterul ei, este si o persoana foarte combativa care a denuntat in repetate randuri atitudinile macho in lumea vinului.

 Fidela principiilor si modului ei de a intelege feminismul, ea lucreaza la initiative precum grupul de vinificatoare care ii organizeaza degustarile, care sunt vinificatoare sau a caror prezenta este esentiala de inteles.

Experiente senzoriale, experiente infografice

Am cunoscut-o pe Meritxell acum cativa ani cand citeam „Presume de vino…” si am ramas cu notele ei de culoare, aroma si aroma intr-un postgust lung care m-a determinat, de-a lungul timpului, sa-i ofer un proiect pe masura. Aceasta idee l-a entuziasmat si este aprobata, desi in prezent a fost pusa in by-pass.

Meritxell Falgueras. Imagine de: Nonna Wrinkle

Dar avea nevoie sa realizeze o lucrare grozava despre vin, dar cu o structura directa, simpla si clara, care sa ajunga la toate publicurile, la fel ca si celelalte carti ale ei.

Mi-a propus sa creez infografice care sa aduca terminologia, procesele si tehnicile vinului mai aproape de cititor in cel mai vizual mod posibil.

Cred ca a avut dreptate cand a pariat pe ceva la fel de viu si actual precum folosirea imaginii pentru a sintetiza tot ceea ce se doreste a fi explicat.

 A fost o munca de comunicare vizuala foarte importanta pentru mine, pentru ca mi-a permis sa aplic una dintre marile mele pasiuni, infografica, la alta dintre marile mele pasiuni, lumea vinului, o lume care, din pacate, continua sa fie prost explicata din punct de vedere al continutului vizual. .

Intotdeauna cu complicitatea a doi mari directori editoriali precum Victor Manuel Ruiz Calderon si Jordi Indurain , care mi-au permis cu generozitate sa navighez pe marile pe care le-am considerat, in complexitatea complexa a potrivirii stilului de design si infografica, si daca adaugam absolutul respectul si sprijinul neconditionat al lui Meritxell Falgueras, fara indoiala am ajuns intr-un port bun. 


0,00 (0 voturi)

Nu sunt Comentarii la Cea mai educativa si distractiva carte pentru a afla despre vinuri

Iti place Articolul? Distribuie si prietenilor tai:

×
Coltul Colectionarului